Paprika chilli Tabasco

 Chilli paprička Tabasco (Capsicum frutescens) je okrasná a velmi produktivní odrůda s drobnými, šťavnatými plody rostoucími vzpřímeně. Dozrává do jasně červené barvy a dosahuje pálivosti 30 000–50 000 SHU. Rostliny jsou kompaktní, vhodné pro pěstování v krytech i v nádobách. Plody mají čistou, pronikavou pálivost a skvěle se hodí na fermentace, omáčky, salsy i sušení.

Výhody: 

• Vysoká produktivita – rostliny dávají velké množství drobných, šťavnatých plodů.

• Rychlé dozrávání – oproti mnoha jiným odrůdám přechází z květu do zralého plodu poměrně rychle.

• Intenzivní chuť – typická tabascová ostrost s ovocným nádechem, ideální do omáček a fermentací.

• Dobrá odolnost – zvládá horko, vlhko i méně ideální podmínky lépe než některé jiné chilli odrůdy.

 Pěstování: 

Tabasco potřebuje teplo, takže výsev je nejlepší začít už začátkem února a udržovat teplotu kolem 25 °C. Rostlina má ráda hodně světla, proto se v našich podmínkách vyplatí přisvětlování alespoň do dubna. Substrát by měl být vzdušný a výživný, s pravidelným, ale ne přemokřeným zaléváním. Ven nebo do skleníku ji můžete sázet až po zmrzlých, kde se vám odvděčí rychlým růstem a bohatou úrodou.